淺嚐九份小吃

 

 

這次九份兩天一夜小旅行除了住到很不錯的民宿之外，也品嘗了＂部分＂的九份小吃，會說是＂部分＂因為我太懶惰了，以至於看到太多人排隊的店攤就會自動閃避，然後很沒出息的以為自己不盲從，慚愧！

 

金圓香  金枝  紅糟肉圓

 

這是當天吃的第一家店，飢腸轆轆的我們只點了一份肉圓和一碗鱈魚魚丸湯，老實說這樣要80元我覺得有點貴。肉圓裡面包了筍絲跟紅糟肉，裹的皮也很Q彈，還不錯吃；湯就是油蔥、芹菜、味素等等調味這魚丸裡面是有包內餡的，就灰灰的一團肉那種，我不太喜歡，個人是偏好虱目魚丸那種整顆彈牙口感的丸子。

 

九份第一家臭豆腐

是不是真的第一家我不知道，但來的話推薦要點下面這碗麻辣臭豆腐，光上面的泡菜就相當好吃，而豆腐不要直接嘴巴咬，先用筷子夾成小塊然後在湯汁裡浸一下再送入口中，雖然說是麻辣湯，但其實入口溫和而且也大大提升泡菜跟豆腐的味道，真的好吃！

 

至於炸的臭豆腐就比較普通了，連泡菜都變得普通，真詭異。

 

雖然我們知道九份有名的芋圓是另外兩家，但依然在這裡點了一碗芋圓冰，就算如果真的沒有名店好吃，至少我親自證明了！

 

但其實我覺得這芋圓相當不錯耶，很Q而且黏度恰恰好，咀嚼時我都會以為要黏牙了，但用舌頭去凸時又發現根本沒黏牙，相當神奇；美中不足是吃冰時一直聞到怪味道，不知道是餐具還是芋圓傳出來的，小扣分了一下。

 

九份山豬肉香腸

 

吃不出來跟一般香腸有啥不同，口感好像比較有嚼勁兒。

 

 

海之味現烤翡翠螺

 

這樣一個一個翡翠螺擺著烤，外層熟白焦脆實在很吸引人，所以我們就買了，結果是這樣裝成一碗。

 

其實螺肉脆脆的口感沾著五味醬還不錯吃，但內臟吃起來粉粉的，有點噁心，這時我腦中深處不知道從哪裡冒出＂寄生蟲＂這三個字，害我接下來一路上都有點作嘔。

 

老街入口右手邊第一間麵店

其實它可能有自己正確的名子，但我忘記拍了。點了一碗乾麵，我不禁想起在宜蘭廟口扁食攤的乾麵，驚人好吃的滋味。不過這次失望了，麵煮得過軟醬汁也普通且過鹹。

 

 

阿柑姨芋圓

 

這家排隊的人相當多，剛好傍晚時人潮散去才有機會吃到，和上一家芋圓比較不一樣的是，幾乎沒有黏的感覺，口感乾淨俐落不黏膩，綜合芋圓裡面還有很特別的綠豆圓，不過它的冰粒很大一顆吃起來有點麻煩，我個人其實比較喜歡臭豆腐那家的芋圓。

 

 

賴阿婆芋園

 

也是相當高人氣的芋圓店，但我覺得吃起來跟阿柑姨很像，而且兩間的冰粒都一樣大顆。

 

 

老街外頭的烤魷魚鋪

 

一樣我忘記拍名子，不過看到烤魷魚就忍不住買了；小時候媽媽都會買乾的魷魚回家，然後直接用衛生紙烤魷魚鬚鬚來吃，實在太懷念這滋味了。於是我買了這兩樣準備當作晚上的消夜。

 

魷魚片甜甜香香的，應該是全部人都會喜歡的味道；但魷魚絲就非常的硬，送入口中後你要先含著，用口水慢慢浸濕它，讓香氣在口中蔓延，等它軟了才能夠咀嚼，我愛死這種小玩意兒了，但可能不是所有人都能接受。

 

護理長的店滷味攤

如果我沒記錯的話應該是老街上為唯一一家滷味攤，旁邊是一間賣葡萄籽飲料的。會買這家滷味主要也是要當成消夜，所以只買了毛豆跟雞爪。

 

吃了一辨毛豆後我就後悔了，後悔怎麼沒有多買一點呀！其實毛豆的調味似乎比平常吃到的有略鹹一點，但因為黑胡椒很夠勁兒，所以不會讓鹽味一下把舌頭麻痺；而雞爪也相當出色，外皮的醬汁比較像是烤肉專用的，所以嚐到時讓我驚喜了一下，好像同時吃了烤肉跟滷味，好吃好吃！