花蓮民宿 藍色珊瑚礁

今天要介紹一間離花蓮很遠的花蓮民宿，藍色珊瑚礁。

如果你像我一樣是從花蓮車站下車，展開旅程，那可要有心理準備，因為藍色珊瑚礁位於花蓮跟台東的交界處，車程約2.5個小時。但千萬不要租了車，就把民宿當成目的地奔馳到底，因為旅程中的主要道路台11線，實在夢幻異常，絕對不輸澳洲著名景點大洋路，諸多路段甚至更加險峻壯麗，基本上建議一定要親自走一遭。

這幾天氣候不是很穩定，忽晴忽雨，替這景緻增添不一樣的色彩

當天到達民宿時，天色已經偏昏暗，在二樓的海景套房稍作休息之後，便準備下樓吃晚餐。在訂民宿前早已耳聞民宿主人黎大哥不凡的廚藝，且擅長海鮮料理，因此也預訂了當晚的晚餐。下了樓，黎大哥還在廚房忙著，所以我和小顏便隨意亂逛，此時屋外下着大雨，一片黑茫茫，我們在偌大的民宿空間裡，反覺得更舒適自在。民宿內部空間寬闊，幾件木造飾品隨意地擺著，正如黎大哥不拘小節的個性。

外頭此時正狂風暴雨

大門外的燈，此刻顯得異常孤寂

通往二樓的木造樓梯，底下是黎大哥的小狗狗

有趣的是，黎大哥外表粗獷豪邁，但卻料理出極為精緻的鬼頭刀料理，道道兼顧擺盤及美味，讓愛吃海鮮的我大快朵頤一番。黎大哥還替我和小顏在桌旁點了跟白蠟燭，有點難為情！不過光線不夠，照片都糊的....

紅燒

黎大哥看我怎麼拍都拍不好，自己拿出相機出手！這人怎麼那麼可愛！

超愛這個，烤飛魚，比在蘭嶼吃到的美味太多

鬼頭刀生魚片和煎魚腹，好看的捨不得吃了~

澎湖來的一日曬，讚！！

隔天早上，完完全全的超級好天氣！陽光灑進房間。我們住的是海景雙人房，面積相當大，雖不是富麗堂皇，但乾淨簡單，格局大器，我個人蠻喜歡這種極簡風格，最棒的是窗外就是廣闊的太平洋，我坐在和式桌旁，聽海風，曬朝陽，享受人生。

床跟窗中間有個緩衝空間，陽光不會直接曬到睡覺的人，還不賴！

窗外就是民宿的大草坪，以及大海！

白天的藍色珊瑚礁呈現了和昨夜截然不同的感覺，大片的落地窗，開放的格局，讓屋內相當明亮，在這裡看著大屋子，大草坪，大海，心情跟著開心起來，久居都市叢林的我們，的確很需要讓緊繃的神經徜徉放鬆一下。

開闊的大廳

斑駁的外陽台，可以看到另一面的山景

憨直可愛的黎大哥

間單地早餐

其實現在台灣民宿處於軍備競賽，白熱化的階段，一間比一間富麗堂皇，爭奇鬥艷。相較之下，藍色珊瑚礁顯得樸實自然，一些角落也有歲月造成的斑駁，但它位處於得天獨厚的景觀位置，背山面海，偌大的草坪，民宿本身也有開放遼闊的大廳，簡約舒適的房間，還有憨直可愛的主人，細膩驚人的手藝.....這些條件，讓那些沒顧到的小細節顯得微不足道。若是把藍色珊瑚礁放入現在這個競爭的民宿軍備競賽中，我會說“重劍無鋒  大巧不工“，絕對值得推薦！

超級大片的草坪

門前的蓮花池

附近路邊的小田

推薦我覺得很棒的電影

 

自從裝了風X網之後，只要一有時間我便細細品嘗好電影，即便心裡隱約覺得不妥，但實在太方便，只能昧著良心沉浸在部部經典裡。

要推薦兩部不算太舊的電影，The Worls’s Fastest Indian (2005)以及The Help (2011)。

先說The Worls’s Fastest Indian

台灣片名翻譯是超速先生，英文直譯是世界最快的印第安摩托車，主角是演過人魔系列的安東尼霍普金斯。

我得要說，主角的演技實在太強大了！

在看這部電影之前，對他，我的印象仍停留在漢尼拔教授那種陰沉中帶有智慧，神秘感十足的角色，即便是最近看到的驅魔神父也是較相似的調性。

但是在超速先生中，他把一個單純致力於完成夢想的老人揣摩的絲絲入扣，絲毫沒有他其他經典角色的影子（不像木村拓哉似乎在所有的日劇中都好像在演同一個角色，耍帥時，總是咬著牙，連續笑兩次）。

電影根據真實故事改編，結構其實很簡單，描述60年代一位紐西蘭老人，專心致力於改造一台印第安摩托車，而他的夢想便是遠渡重洋，到美國的猶他州的鹽湖去參加世界地表競速大賽。

在這過程中，可以看到這個老人樂觀且幽默的人生態度，不要計畫太多，去做就對了。我特別欣賞的是，他可以用很簡單的言語說出耐人尋味的人生哲理。非常適合創業者看。

 

第二部是The Help。

故事同樣發生在60年代，描述當時黑人女傭所遭受的種族歧視議題，平實的描述，但角色設定相當鮮明活潑，這裡也不描述劇情了，只說這部電影讓我大哭了一場。

事實上這部電影不單只是描述種族歧視議題，另外的一個重點是突破傳統規範的勇氣，這也跟超速先生傳達的精神一樣。

每每看到這類型的電影都能使我激勵不已，不管每個時空，總是會有一群人不顧他人眼光，甚至冒著生命危險，追求他真正認同的真理，這些人正是推動這個世界不斷向前轉動的力量。

而我們除了享受且敬佩前輩們所爭取來的好處，是不是也要延續著這個精神，用心去體會周遭，找出不滿，然後追求我們心中的真理，繼續轉動這個世界。

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試試新的編輯器

宜蘭羅東小吃 中正堂控肉飯

本文一開始我就想下一個結論，
反正我不是美食專家，所以更可以肆無忌憚，大聲地說

中正堂焢肉飯，絕對是宜蘭小吃第一首選！

該店位於羅東的中華路上，資料顯示是一家超過三十年的店，
不過應該是搬過地點，且重新裝潢過，店面跟器材都相當新穎。

主力餐點就是焢肉飯加上一碗味增湯

這碗飯真的令人驚喜不已，因為從沒想過，
飯一入口感覺竟是＂好溫柔！＂
一般滷肉或是控肉飯都會淋上很濃郁的醬汁，
飢腸轆轆時吃起來十分帶勁兒，
不過強烈的口味衝擊很快就會痲痹味蕾，
最後產生一種負擔感，
但是

這碗飯即便我吃到最後一口
都可以品嘗到清爽樸實的口感，
而控肉本身香而不膩，毫無半點肉腥
與米飯，醬汁搭配得恰到好處

非常推薦，務必品嘗
至於湯跟小菜，口味一致清淡，且不出色
想是為了不搶過招牌菜吧！
最後提醒，吃這間店前不要先吃口味過重的食物！

為什麼米酒打lol會覺得空虛

 

 

絕對不是因為他花了一個晚上時間打電動，
打電動本身是一件有意義的事情，
是因為當他一回到家，飯都還沒吃完，就接到盧德的電話
“搞屁歐，快上線！！”

一邊吃，一邊上線，心裡在想到底要選哪一隻，

”米酒，你選賽恩，下路”
”幹！躲草叢呀“
”靠，你幹嘛不暈？！“
”靠背，他對退那麼遠了才暈“
”啊啊啊～米酒救我“
”干我都死了，你又過來陪葬“
”干輸了～！“

然後大家把米酒拿出來鞭一頓。
繼續下一場，也繼續同樣的對話，
然後一個晚上過去了，
搞屁歐！怎麼可能不空虛！！

感覺好像聽了一堂蔡媽媽有機課！
蔡媽叫你翻頁就翻頁，
叫你抄就抄，
50分鐘過去了，空虛極了，
如果你不覺得空虛也是因為你少曠課一堂

所以其實我要說的是
作所有的事情，在那個當下，
請認真去做，想辦法尋求一點點進步，
不要得過且過，真的不要....
打電動時不要，吃飯時不要，吵架時不要，打槍也不要，至少挑一片自己真的喜歡的！
這樣就算打一整天lol，也不會空虛呀
都是心安理得，精神飽滿的呢！！

其實是在對我自己說的。

appWorks Demo Day之後心得

 

2011年10月28日，下午2點06分，

我深吸一口氣，緩緩從座位上站起來，趨步上台，

Jamie此時在台上訪問前一位講者，替我爭取一點時間讓我架設投影片。

耳邊嗡嗡作響，光線為什麼那麼強烈？...我不知道...

我只是低著頭快速地換著我的VGA線，眼前一團白霧...

 

”接下來，歡迎想要改革台灣民宿業的Erick！” Jamie的聲音把我從一團渾沌中拉出，

急忙吸一口氣，我擠出笑容，

“大家好！我是innTaiwan的Erick！“ 幹...好怪的聲音！

我凝起雙眼環顧四週，想讓自己看起來稍微鎮定些。

底下的景色霎時變得好清晰，每個人的臉孔表情都能看得一清二楚，

頭一次受到千雙眼睛注目，我有點發暈

但似乎不是緊張吧？...

 

我開始滔滔不絕地講述報告內容，

我顧不了語調，我顧不了速度，唯一有意識的，

是看到我的左手隨著語調揮舞著，為了提振自己的氣勢。

 

過程中，我的目光不斷搜尋著台下的認同者，

我看到有個中年長者點頭如搗蒜，這個好心人讓我瞬間心情穩定下來，我真的充滿感激。

講到一個有梗的段落時，

我竟然在台上想著，appWorks的戰友已經聽這個梗聽到濫掉，他們是怎麼想的！？

不過台下的反應還挺彭場，我還是可以聽到笑聲。

完全出乎意料的，當我做了結尾後，竟然還有點意猶未盡。

我似乎還想在台上多逗留一會兒...

 

這六個月真的經歷很多，做了很多無預期要做的事情，也很多預期要做的事情沒做

瞭解很多自己的不足，也發現了很多自己無意義的自矮。

但是....但是....

根本什麼都沒完成呀!!!

其實

這次Demo我們推出的產品其實完成度還非常低，

但這對我自己而言是一個很重要的學習，

創業的過程中，有太多時候，要不怕丟臉的硬著頭皮上，

根本沒有網站時，就要跟民宿談合作，

根本一堆漏洞，要講得天衣無縫，

根本網站還沒好，還是得去demo，

我根本就不是民宿專家！！但別人說我是民宿專家的時候，

我只能心裡冒汗，

臉上卻露出老子什麼都懂的笑容！！！！

這跟我自己做事原則有太大的抵觸了，

對不對我不知道，

但就是硬著頭皮上吧...

最後還是要說謝謝appWorks的夥伴們，謝謝Jamie！

頭皮應該有比六個月前硬了吧！

反璞歸真

 

 

今天讀到Jamie的網誌＂Web正在萎縮，現在怎麼辦？＂，讓我不禁思考，當網路使用者開始把時間都花在Facebook或Twitter上時，這個產業會變得怎麼樣？對處在這個產業的創業者又是怎樣？

在很久以前，我是指沒有電視沒有網路的那種＂久＂，人們的資訊來源就是你的鄰居、朋友，口耳相傳就是一樣產品被傳播的主要途徑，所以專心做出好產品就是王道。

時間流逝，人們有了電視、有了網路，看似眼界更廣，資訊更豐富，但其實各自被區隔在房間內盯著螢幕，巨型企業跟媒體決定你該看些什麼，該喜歡什麼，該相信什麼。此時，做出好產品變成次要的事，卯足全力廣告，讓消費者＂以為這是一個好產品＂成了王道。

時間到了現在，Facebook橫空出世，並沒有要改變人們坐在螢幕前的習慣，而是讓使用者同樣偷懶的方式（慵懶的坐在螢幕前）來和所有的現實朋友交流，因此口耳相傳又回來了！！

所以我們算是幸運嗎？現在只要好好做出一個市場需要的好產品就對了，反璞歸真。

 

圖片引自：hurt633.pixnet.net，1996年亞特蘭大奧運主題曲，反璞歸真